Agaricus silvicola: Prataiolo silvestre: Per il suo habitat, dal latino silvicola = abitante delle selve. Fungo saprofita Dialetti: Liguria: Preleu. Praeu. Buggio. Cappello: Da 6 a 12 cm. All'inizio globuloso poi campanulato, tronco alla sommità, infine disteso. Cuticola sericea, brillante, secca e glabra. Bianco candido, vira al giallo al tocco. A maturità, assume una colorazione giallo-albicocca. Poco carnoso. Lamelle: Fitte, libere, biancastre poi rosate, infine bruno-nerastre. Gambo: 12 x 3. Cilindrico, robusto e slanciato, un po bulboso alla base. Midolloso poi quasi cavo. Bianco, con tendenza ad ingiallire alla base ed allo sfregamento. Anello: Bianco, membranoso, ampio, dentellato e fioccoso inferiormente Cascante a gonnella e presto lacerato. Spore: Ellissoidali, lisce, color cacao in massa 5-6 x 3-4 micron. Carne: Bianca, tenera. Odore gradevole di anice e sapore dolce. Habitat: Fungo comune. Fruttifica in autunno e primavera, indifferentemente in boschi di latifoglie o conifere, su terreni ricchi di humus, in pochi esemplari alla volta. Commestibilità: Ottimo Commestibile. Può essere consumato anche crudo. |
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Classificazione Scientifica: | |
Dominio: Eukaryota Regno: Fungi Divisione: Basidiomycota Classe: Basidiomycetes Ordine: Agaricales Famiglia: Agaricaceae Genere: Agaricus Specie: Agaricus silvicola Sinonimi: Psalliota silvicola |
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